真田家ゆかりの地

軽井沢町内

04 軽井沢の花と遊び美食を探る

  • ●中型車タクシー(最大4名乗車)JPY20,850
  • ●ジャンボタクシー(最大6〜9名乗車)JPY29,550

3時間

軽井沢の美しい自然と庭園が融合した「軽井沢レイクガーデン」で花々に癒された後は、軽井沢の食文化を探ることができる軽井沢町農産物等直売施設「軽井沢発地市場(かるいざわ ほっちいちば)」へ。おいしい軽井沢ブランドの買い物はもちろん、そば打ち体験や施設近隣のフルーツ狩りや野菜摘みもお楽しみいただけます。

多彩なバラが楽しめる庭園「軽井沢レイクガーデン」

南軽井沢にある「軽井沢レイクガーデン」は、湖を中心にさまざまな種類のバラと季節の花々が楽しめる美しく広大な庭園です。
庭園内は大きく8つのエリアに構成され、ガーデンショップのある“エントランス”、プールの周囲にたくさんのバラが植えられた“イングリッシュローズガーデン”、鳥や昆虫たちも集まる“ウッドランド”、左右対称が美しいラビリンス“ローズガーデン”、約1,200本のバラが続く小道の“フレグランスローズパス”、浅間山や押立山が一望できる展望台“レイクサイドパス”、多彩な睡蓮が咲く“睡蓮の池”、70種200株のバラが楽しめる“フレンチローズガーデン”があります。湖のほとりやバラの小径を散策しながら、写真を撮ったりベンチで花を眺めるなど心落ち着くひとときが過ごせます。

南軽井沢にある「軽井沢レイクガーデン」は、湖を中心にさまざまな種類のバラと季節の花々が楽しめる美しく広大な庭園です。
庭園内は大きく8つのエリアに構成され、ガーデンショップのある“エントランス”、プールの周囲にたくさんのバラが植えられた“イングリッシュローズガーデン”、鳥や昆虫たちも集まる“ウッドランド”、左右対称が美しいラビリンス“ローズガーデン”、約1,200本のバラが続く小道の“フレグランスローズパス”、浅間山や押立山が一望できる展望台“レイクサイドパス”、多彩な睡蓮が咲く“睡蓮の池”、70種200株のバラが楽しめる“フレンチローズガーデン”があります。湖のほとりやバラの小径を散策しながら、写真を撮ったりベンチで花を眺めるなど心落ち着くひとときが過ごせます。

※入園料 大人1,000円~(季節によって異なります)

軽井沢グルメを網羅した「軽井沢発地市庭」

「軽井沢発地市庭(かるいざわ ほっちいちば)」は、地元軽井沢の農産物を中心に軽井沢グルメが集まる直売所です。採れたての新鮮野菜や加工品はもちろん、人気農園のジュースやジャム、小布施の栗や牛乳、軽井沢高原ビールなど軽井沢周辺のお土産が多彩に揃うのも魅力です。

施設内にはビュッフェスタイルのレストランも併設され、新鮮野菜たっぷりの食べ放題メニューがリーズナブルな価格でご利用いただけます。軽井沢のチーズの名店が手掛けるレストランでは、自慢のチーズを使ったサラダやピザが充実。中でも気軽に食べられるチーズソフトクリームはおすすめです。
また、そば打ち体験室も設置され、軽井沢産そば粉を使った本格的なそば打ち体験ができます。地元そば店主や関係者が親切、丁寧に指導してくれるので初心者でもおいしいそばを打つことができます。

※そば打ち体験(約2時間) 大 人2,000円(試食付+500円)
             小学生1,000円(試食付+500円)

おしゃれな外観
おしゃれな外観
大きくうねった屋根がアクセント
大きくうねった屋根がアクセント
地場産の新鮮野菜がいっぱい
地場産の新鮮野菜がいっぱい
新鮮野菜たっぷりの食べ放題ブッフェ
新鮮野菜たっぷりの食べ放題ブッフェ
そば打ち体験風景
そば打ち体験風景

いちご狩りが楽しめる「軽井沢ガーデンファーム」

「軽井沢ガーデンファーム」は、浅間山を正面に見る標高1,000mの軽井沢高原地帯に位置しています。5,400㎡の広大なビニールハウスに、冬いちご約30,000株、夏いちご約6,000株を栽培生産。いちごを高い場所に植えて栽培するクリーンな高設栽培で、一年中いちごが収穫できるこだわりの農園です。

いちご狩りで人気の農園でもあり、初夏から11月までは爽やかな甘酸っぱさが特徴の夏秋いちご「すずあかね」、甘味とコクのある「サマークイーン」が収穫できます。ビニールハウス内での摘み取りなので天気に左右されることもありません。
12月から翌年6月までは「紅ほっぺ」を中心に「かおり野」「やよいひめ」「真紅の美鈴」を栽培しています。軽井沢ガーデンファームのいちごは、糖度が高く甘くておいしいと高い評価を受けています。
また、保存料や着色料を一切使わずに作ったいちごジャムやいちごシロップなどのお土産も販売しています。

【夏・秋】 いちご:摘み取り1g6円(税込)
      ※1パック=約200g
      ※摘み取りのみ、食べ放題なし

【冬・春】 いちご:紅ほっぺ食べ放題  大人2,300円
      プレミアム食べ放題 大人2,800円
      ※食べ放題は30分〜。

浅間山を望む眺望
浅間山を望む眺望
年間を通していちご狩りが楽しめる
年間を通していちご狩りが楽しめる
夏いちご
夏いちご
オリジナルのジャムやシロップ
オリジナルのジャムやシロップ

甘くて濃厚な新鮮野菜が味わえる「柳沢農園」

「柳沢農園」は、軽井沢の南、浅間山の麓でアメーラトマトを中心に栽培。きれいな水と寒暖の差が大きい気候を利用し、糖度も栄養価も高いトマトを1年を通して作っています。
農園では、カラマツチップをグリーンハウス内で発酵させることで熱と炭酸ガスを発生させ、ハウス内の温度を高くするという独自の栽培を実施。作物が根からしっかり栄養分を蓄えられるよう環境を整え、甘くて味の濃い野菜を育てています。

農園内には、浅間山を見渡せるキッチンガーデンがあり、自分で収穫した葉物野菜をそのまま食べることができます。軽井沢産のベリーを使ったミックスベリーのスムージーと採りたて野菜で作ったグリーンスムージー。ランチやカフェのみでもok!
また柳沢農園の野菜から生まれたジャムやジュース、ピクルスなどオリジナル商品も手に入ります。

※摘み取り体験 大人1,000円(サラダ袋詰め放題/持ち帰り)
 摘み取り体験+ランチ 大人1,600円

この看板が目印
この看板が目印
ランチやカフェも利用できます
ランチやカフェも利用できます
畑の新鮮野菜が摘み取れます
畑の新鮮野菜が摘み取れます
オリジナルのスムージー
オリジナルのスムージー
摘み取られ新鮮野菜
摘み取られ新鮮野菜
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